むらさきのおと

紫音が気侭に書くブログ

作り置きおかず〜2020/11/29編~

こんにちは。紫音です。

 

今日も仕事がお休みだったのでおかず作ってました。

いつも、メニューをほぼ決めずに下準備をし始めるので、

こんな感じ↓↓↓に切った野菜が並びます。

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で、完成したのがこちら。

 

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(ほうれん草胡麻和え/茹で小松菜/牛丼の具/豚丼の具/トマトカレー/

ピーマンとツナのおかかマヨ和え/ゆで卵/茄子の味噌炒め/にんじんしりしり/

ねぎだれ/マカロニサラダ)

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ブロッコリーとエビと玉子のサラダ/きゅうりの酢の物)
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今回作ったおかずは、ほぼ友人宅にお持ち帰りされました。

 

作ってもらったご飯は美味しい。&嬉しいお土産

こんにちは。紫音です。

 

今日は友人が夕飯を作ってくれました。

私は作ったことがなかった ”押し寿司”

食べ応えも十分で美味しかった~♪

 

本人は、食べたときの反応が気になるって言ってたので、

私もいつもそうだから、感想欲しいんだよと伝えました。

まぁ、作ってほしいおかずを聞くとスラスラでてくるので、

「あぁ、これ好きなんだな」っていうのはすぐにわかるんですけどね。笑

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で、今日は新しいお客様もいらっしゃいました。

お土産にとケーキとお菓子を持ってきてくださいました。

甘いもの大好きなので嬉しい~ ヾ(*´∀`*)ノワーイ

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3人で一緒に?(一人、先に食べてたような…?)ごはん食べて、

すこしおしゃべりもして、楽しい時間でした。

 

またいつでもお越しくださいませ~

栽培はじめました。

こんにちは。紫音です。

 

先日、食材買い出しの際に特売だったので豆苗を購入しました。

砂肝といっしょに炒めておいしくいただきました。

(案の定、写真撮り忘れています…苦笑)

 

で、今日から再生栽培を始めてみようかと…

成長記録つけてみようかな???(って需要あるの?)

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作り置きおかず〜2020/11/26編〜

こんにちは。紫音です。

 

今日は仕事が休みだったので、

恒例の作り置きおかず大量生産の日でした。

 

今日作ったおかずは

 

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(ほうれん草の白和え/鶏モモ肉のマーマレード煮/紅白なます/

豆腐ステーキ/ねぎだれ/ゆで卵/にんじんのきんぴら/ピーマンのおかかマヨ和え/

茄子の焼き浸し/スパサラダ)

 

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最近頻繁に、にんじんしりしり、ほうれん草の胡麻和え、きゅうりとわかめの酢の物を作ってたけど、今回はちょっと違うメニューにしてみました。

あ。

写真は無いけど、じゃがいもとチーズのガレット?お焼き?みたいなのも作りました。

 

 

夕飯はお刺身をのせただけの海鮮丼♪

久々に生魚食べたけど、美味しかった~♪
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例のごとく、作りすぎで冷蔵庫はいっぱいです。苦笑

 

入居2ヶ月で… その後

こんにちは。紫音です。

 

入居2ヶ月で…の、

shion-moonlightgarden.hateblo.jp

 

その後です。

 

管理会社さんから、

オーナーさんが全入替えの意向なので、工事日を調整させて欲しいと連絡が。

(ヽ(´▽`)/ワーイ)

たまたま、予定のない平日休みがあったのですんなり工事日は決定。

当日、工事の写真を撮らせて欲しいとお願いして、何枚か撮らせてもらいました。

 

【before】

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【工事中】
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【after】
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奇抜な色のキッチンになったらどうしよう??とか友人と笑い話にしてましたが、元の色より落ち着いたカラーになってホッと一安心。

これで存分に料理を…と思う反面、

キラッキラに綺麗すぎて汚すのこわい〜💦

詰めただけ弁当

こんにちは。紫音です。

 

最近はランチ用にお弁当作ったりしてます。

まぁ、朝から全部作るのはしんどいので、作り置きのおかずを詰めるだけなんですが。汗。

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同僚には足りるの??って聞かれるけど、

正直、足りません。

夕方にはお腹すいてます。

それでも、眠くなって仕事に支障が出る方が困るので、このサイズです。

 

パタパタ動き回っていたら…

こんにちは。紫音です。

 

ここ最近、頻繁に友人が自宅に泊まりに来ています。

一緒にご飯食べたり、おしゃべりしたり。

作ったごはんをおいしいと言って食べてくれるのはうれしいものです。

 

さてさて。

友人とは一緒の空間にいてもお互い勝手なことできる関係なので楽なのですが、

私があまりにパタパタと掃除だ洗濯だ料理だと動き回るものだから、

そろそろいい加減おちつきなさいと静止されてしまいました。笑

冷蔵庫の中も作ったおかずがいっぱいあるんだから、料理しなくて大丈夫!

何かしたいならゴロゴロしなさい、って言われました。

で、ゴロゴロ…ができないので、朝から皿洗いして洗濯してます(あれ?)

 

休日に起きてから2時間でやることなくなっちゃいました。

包丁持ったら「料理しない!」って言われるしなぁ…笑

何しよう???(