こんにちは。紫音です。
今日はあいにくの雨で気分もどんより。
朝からずっと眠怠くて、料理もどうしようかと思ったけど、
とりあえずできる分だけやってみました。
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（茄子とピーマンと豚小間のしそ味噌炒め/蒸し鶏のねぎダレ和え/砂肝のピリ辛炒め/ねぎダレ/白身魚の香味野菜焼き/しそ味噌/きのこペースト/ひねりこんにゃくの煮物）
砂肝のピリ辛炒めと、白身魚の香味野菜焼きは調味品を買ってきたので、
味付けは一切してないし焼いただけ炒めただけで、ちょっと手間抜きしました。
きのこペーストは友人に作ってと言われたのが発端ですが、
味噌汁に入れたり和え物に使ったり、使い方はまだまだこれから探っていく予定です。
こんにゃくのレシピ、もうちょっとレパートリー欲しい…
オススメあったら教えてください。
